PIERRE PÉTERS
Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs · Francia
La Storia
Fondata nel 1919 a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, Pierre Péters è una maison familiare giunta oggi alla sesta generazione, guidata da Rodolphe Péters. È una delle più apprezzate realtà indipendenti, specializzata esclusivamente in Blanc de Blancs Grand Cru, sinonimo di purezza e autenticità.
Territorio e Filosofia
Possiede circa 19 ettari di vigneti, tutti classificati Grand Cru, situati nei comuni più prestigiosi: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant. Il suolo calcareo dona una straordinaria mineralità. La filosofia predilige la viticoltura sostenibile, rese basse e lunghi affinamenti, anche con metodo solera per le riserve, per esaltare il carattere unico del terroir.
Vini Iconici
**Cuvée de Réserve**: Blanc de Blancs Grand Cru, fresco, minerale ed equilibrato.
**Les Chétillons**: proveniente da un singolo vigneto mitico, intenso, complesso e di grande longevità.
**L’Étonnant Monsieur Victor**: cuvée prestigiosa, assemblaggio di riserve pluriennali, di eleganza e profondità eccezionali.