MARCHESI DE GRESY
Ghemme, Alto Piemonte · Piemonte, Italia
La Storia
Una delle più antiche e nobili cantine del Piemonte, con origini che risalgono al XII secolo. Situata a Ghemme, è da secoli custode della tradizione viticola dell’Alto Piemonte, producendo vini che hanno fatto la storia della denominazione Ghemme DOCG e del territorio circostante.
Territorio e Filosofia
I vigneti si estendono su circa 12 ettari, su colline esposte e suoli ricchi di sabbia e argilla, ideali per il Nebbiolo (localmente chiamato Spanna) e la Vespolina. La produzione è strettamente tradizionale: rese basse, fermentazioni lunghe e affinamento per diversi anni in botti di rovere, per ottenere vini di grande struttura, eleganza e capacità di invecchiamento.
Vini Iconici
Ghemme DOCG Riserva: vino simbolo, complesso, con aromi di viola, spezie, cuoio e mineralità, di lunghissima evoluzione.
Colline Novaresi Vespolina: più fruttato e vivace, con tannini morbidi e buona persistenza.
Spanna: espressione giovane e fresca del Nebbiolo, ideale per scoprire il vitigno.