CHAMPAGNE LAMIABLE
Cramant, Côte des Blancs · Champagne, Francia
La Storia
Azienda familiare con oltre cinque generazioni di storia, situata a Cramant, uno dei villaggi Grand Cru più prestigiosi della Côte des Blancs. Da sempre si dedica alla produzione di champagne di qualità, mantenendo un legame stretto con le proprie radici.
Territorio e Filosofia
Vigneti di Chardonnay su suoli gessosi profondi, che donano mineralità e freschezza uniche. La filosofia combina tradizione e modernità: raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e lunghi affinamenti sui lieviti.
Vini Iconici
Cramant Grand Cru: Blanc de Blancs elegante, con note di agrumi e pietra focaia.
Brut Tradition: equilibrato, fruttato e facile da abbinare.
Millésimé: espressione dell’annata, più complesso e longevo.