KRUG
Reims, Champagne · Francia
La Storia
Fondata nel 1843 a Reims da Joseph Krug, la Maison Krug è considerata l’espressione più alta dell’arte dello Champagne. La sua filosofia è unica: creare ogni anno, anche nelle annate meno favorevoli, uno champagne della massima qualità, mescolando vini di diverse annate e vigneti. Oggi rimane una casa indipendente, simbolo di lusso, raffinatezza e ricerca assoluta dell’eccellenza.
Territorio e Filosofia
Krug seleziona uve da oltre 250 appezzamenti, molti classificati Grand Cru e Premier Cru. La filosofia si basa su tre principi: pazienza assoluta, assemblaggio magistrale e lunga maturazione. Utilizza piccole botti di rovere per la fermentazione e affina i vini sui lieviti per anni, ottenendo complessità aromatica, profondità e una straordinaria capacità di evoluzione in bottiglia.
Vini Iconici
**Krug Grande Cuvée**: il simbolo della casa, assemblaggio di oltre 120 vini di diverse annate, armonico, complesso e infinitamente elegante.
**Krug Vintage**: millesimato prodotto solo nelle annate eccezionali, che esprime al massimo il carattere dell’anno.
**Krug Rosé**: raffinato, setoso e vibrante, tra gli champagne rosé più ricercati al mondo.
**Krug Clos d’Ambonnay**: vino raro e mitico, da un singolo vigneto recintato, uno degli champagne più esclusivi al mondo.