CHÂTEAU HAUT‑BRION

La Storia

Château Haut‑Brion è la più antica delle tenute classificate nel 1855: le sue origini viticole risalgono ufficialmente al **1525**, quando Jean de Pontac iniziò a produrre vino e a esportarlo con successo già nel XVI secolo. Fu il primo vino di Bordeaux a diventare famoso oltre confine, apprezzato anche dalla corte inglese. Nella classificazione del **1855** venne riconosciuto come **Primo Grand Cru Classé**, unica tenuta fuori dal Médoc a ottenere questo massimo riconoscimento. Oggi appartiene alla famiglia Dillon, che dal 1935 ha mantenuto intatta la sua identità, combinando tradizione, innovazione e rigore assoluto.

Territorio e Filosofia

La tenuta si estende su **circa 51 ettari** di vigneti, situati nel comune di Pessac‑Léognan, a pochi chilometri dal centro di Bordeaux. I suoli sono unici: **ghiaia molto antica e compatta, ricca di quarzo e ferro**, posta su uno strato profondo di argilla e calcare. Questo terreno conferisce una mineralità distintiva e una maturazione equilibrata anche in annate fresche. Il vitigno dominante è il **Cabernet Sauvignon (45‑55%)**, affiancato da Merlot (35‑45%), piccole quote di Cabernet Franc e Petit Verdot. La filosofia unisce rispetto del terroir e ricerca: coltivazione sostenibile, selezione manuale, fermentazione controllata e affinamento per **20‑24 mesi in botti di rovere francese**, con un attento uso del legno per valorizzare il carattere minerale del vino.

Vini Iconici

• Château Haut‑Brion: Il vino leggendario, unico per il suo profilo; note di ribes nero, tabacco, cuoio, spezie affumicate, terra umida e mineralità di pietra focaia, con tannini fini e un potenziale di invecchiamento di oltre 50‑80 anni
• Le Clarence de Haut‑Brion: Il secondo vino della tenuta, prodotto con uve di vigne più giovani o selezioni complementari; mantiene la tipica finezza e complessità, più accessibile e pronto da bere dopo 6‑12 anni
• Château Haut‑Brion Blanc: Uno dei vini bianchi più prestigiosi al mondo, assemblaggio di Sémillon e Sauvignon Blanc; ricco, aromatico, con note di agrumi, miele, nocciola e una mineralità straordinaria
• La Mission Haut‑Brion: Tenuta sorella, anch’essa classificata, con uno stile leggermente più potente e strutturato, sempre espressione dello stesso territorio d’eccezione

Stile: **mineralità, complessità e armonia**. Haut‑Brion si distingue dagli altri Primi Grandi Cru per il suo carattere più immediato ma ugualmente longevo, con un profilo aromatico unico e riconoscibile tra tutti i vini di Bordeaux.